Миф о вреде соли сильно преувеличен – ученые

По словам профессора Салима Юсуфа из канадского Университета Макмастерa, миф о вреде соли для организма человека сильно преувеличен.

Как сообщает газета «Известия» со ссылкой на информацию Европейского общества кардиологов, ученый утверждает, что до 6 грамма соли в день можно употреблять без вреда для здоровья.

«Наши результаты по соли <…> не подтверждают широко распространенное негативное мнение о том, что даже небольшое количество соли вредно», — говорится в сообщении.

Источник